五市商務(wù)主管部門:
為貫徹黨中央、國務(wù)院高質(zhì)量綠色發(fā)展的指導(dǎo)思想,落實(shí)商務(wù)部綠色流通工作部署,我廳于2019年啟動(dòng)“綠色商場(超市)”“綠色餐廳”“綠色飯店”(以下簡稱“三綠”)創(chuàng)建活動(dòng),特制定《自治區(qū)商務(wù)廳創(chuàng)建綠色商場綠色餐廳綠色飯店活動(dòng)實(shí)施方案》。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、創(chuàng)建范圍
(一)綠色商場。綠色商場創(chuàng)建工作將在購物中心、超市業(yè)態(tài)展開。購物中心創(chuàng)建以單店為主;超市創(chuàng)建將在企業(yè)總部(或區(qū)域子公司)和門店同時(shí)開展。對企業(yè)總部將重點(diǎn)審核基礎(chǔ)管理和綠色供應(yīng)鏈建設(shè)等制度設(shè)計(jì);對門店將重點(diǎn)審核設(shè)備設(shè)施使用維保、實(shí)施綠色服務(wù)、引導(dǎo)綠色消費(fèi)、資源循環(huán)利用和環(huán)境保護(hù)等具體措施的落實(shí)。
(二)綠色餐廳、綠色飯店。綠色餐廳、綠色飯店創(chuàng)建在寧夏餐飲業(yè)展開,餐廳(飯店)證照齊全,持續(xù)營業(yè)兩年以上。堅(jiān)持以食品安全、節(jié)能環(huán)保、誠信經(jīng)營為創(chuàng)建“綠色餐廳”“綠色飯店”的達(dá)標(biāo)規(guī)范,做好“綠色餐廳”“綠色飯店”標(biāo)準(zhǔn)化的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,加強(qiáng)達(dá)標(biāo)整改,合格一批、掛牌一批。
二、創(chuàng)建目標(biāo)
經(jīng)過三年創(chuàng)建,實(shí)現(xiàn)全區(qū)“綠色商場(超市)”達(dá)標(biāo)數(shù)量超過30家,創(chuàng)建國家級(jí)綠色商場(超市)5家;全區(qū)“綠色餐廳”“綠色飯店”達(dá)標(biāo)數(shù)量超過90家,覆蓋全區(qū)主要餐飲企業(yè)。
三、評定依據(jù)
(一)綠色商場(超市)。五市商務(wù)主管部門要指導(dǎo)零售企業(yè)準(zhǔn)確理解《綠色商場》(SB/T 11135-2015)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,鼓勵(lì)企業(yè)積極參與創(chuàng)建培訓(xùn),為綠色商場創(chuàng)建工作打好基礎(chǔ)。擬參與綠色商場創(chuàng)建的企業(yè),要逐條對照《綠色商場》標(biāo)準(zhǔn)的要求,先行開展自我核查。對不符合要求的方面,要及時(shí)進(jìn)行整改。商務(wù)廳按照商務(wù)部發(fā)布的《綠色商場(超市)創(chuàng)建實(shí)施和評價(jià)細(xì)則》制定《創(chuàng)建綠色商場(超市)評分表》(見附件1)。
(二)綠色餐廳、綠色飯店。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國節(jié)約能源法》《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》《寧夏回族自治區(qū)環(huán)境保護(hù)條例》《銀川市餐廚垃圾管理?xiàng)l例》《寧夏餐飲業(yè)餐廚廢棄物處置管理十條規(guī)定》《銀川市餐飲服務(wù)業(yè)環(huán)境污染防治條例》《銀川市公共場所控制吸煙條例》《餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)范》,參考《上海市綠色餐廳標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)范性文件,商務(wù)廳制定了《創(chuàng)建綠色餐廳綠色飯店評分表》(見附件2)。企業(yè)對照以上規(guī)范性文件進(jìn)行自查,對不符合要求的方面及時(shí)整改。
四、實(shí)施步驟
各商場(超市)、餐飲企業(yè)(集團(tuán)、公司)創(chuàng)建“三綠”,要經(jīng)過申報(bào)、實(shí)施、驗(yàn)收、發(fā)證授牌等環(huán)節(jié)。?
(一)申報(bào)方式。具備“三綠”認(rèn)定條件的單位,向所在地商務(wù)主管部門申報(bào),由五市商務(wù)主管部門初評后報(bào)商務(wù)廳流通處。
(二)創(chuàng)綠達(dá)標(biāo)。各申報(bào)單位認(rèn)真按照《創(chuàng)建綠色商場(超市)評分表》《創(chuàng)建綠色餐廳綠色飯店評分表》(附件1、附件2)實(shí)施創(chuàng)綠達(dá)標(biāo)。各市商務(wù)主管部門對申報(bào)材料進(jìn)行審查,現(xiàn)場調(diào)研、查證,提出初步評估意見及評分結(jié)果。五市商務(wù)主管部門按照年初核定的“三綠”創(chuàng)建指標(biāo)向商務(wù)廳推薦創(chuàng)建名單,名單按照評分結(jié)果由高到低排序錄取,得分低于80分的企業(yè)不予推薦。
(三)評審認(rèn)定。按照市級(jí)商務(wù)主管部門提出的創(chuàng)建名單、初審意見及評分結(jié)果,商務(wù)廳將組織五市商務(wù)主管部門進(jìn)行復(fù)核,并對有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場查驗(yàn),提出評審意見。。
(四)核發(fā)證書?!熬G色商場(超市)”“綠色餐廳”“綠色飯店”經(jīng)商務(wù)廳批準(zhǔn)后進(jìn)行授牌發(fā)證。如有違法違規(guī)行為或發(fā)生重大安全事故,應(yīng)予摘牌。證牌有效時(shí)限三年。
五、工作要求
(一)做好動(dòng)員。各市商務(wù)主管部門做好動(dòng)員、部署工作,進(jìn)一步推進(jìn)“三綠”創(chuàng)建活動(dòng)。?
(二)實(shí)施進(jìn)度。6月底前完成企業(yè)申報(bào)工作;8月10日前各市商務(wù)主管部門完成初審工作,將初審結(jié)果報(bào)送商務(wù)廳流通處;10月底前,商務(wù)廳組織復(fù)核、評審,驗(yàn)收合格、掛牌授證。
(三)加強(qiáng)宣傳。各市商務(wù)主管部門做好全年創(chuàng)建“三綠”活動(dòng)的宣傳工作,通過媒體、網(wǎng)站等載體展示創(chuàng)建“三綠”活動(dòng)亮點(diǎn),宣傳活動(dòng)風(fēng)采、推廣工作經(jīng)驗(yàn)。?
聯(lián) 系 人:崔 璇
聯(lián)系電話:0951-5960714(兼?zhèn)髡?
郵 箱:824884438@qq.com
附 件:1.寧夏綠色商場(超市)評分表
2.寧夏綠色餐廳、綠色飯店評分表
寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳
2019年5月16日